Sedang mencari inspirasi resep honey bbq chicken wings yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal honey bbq chicken wings yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey bbq chicken wings, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan honey bbq chicken wings enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah honey bbq chicken wings yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Honey BBQ Chicken Wings menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Honey BBQ Chicken Wings:

1. Siapkan Bahan yang direbus:
2. Siapkan 1,5 kg sayap ayam, dipotong 2 (wajib sayap ayam, jangan diganti bagian lain)
3. Ambil 15 buah bawang putih
4. Siapkan 1 buah jahe seukuran ibu jari
5. Ambil 1 sdt garam
6. Sediakan 100 ml air
7. Ambil Bahan marinasi:
8. Siapkan 4 sdm madu
9. Gunakan 3 sdm kecap asin
10. Ambil 10 sdm saus tomat (boleh diganti saus cabe jika suka pedas)
11. Gunakan 4 sdm minyak wijen (marinasi wajib kasih oil. Boleh diganti olive oil, tapi jangan pakai minyak sawit)
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
13. Sediakan 1 sdm saus BBQ
14. Ambil 3 sdm cabe bubuk/paprika bubuk (jika suka pedas)

Langkah-langkah menyiapkan Honey BBQ Chicken Wings:

1. Rebus sayap ayam bersama bawang putih dan jahe yang sudah diblender dengan air. Rebus sekitar 8-10 menit saja supaya sayap ayam tidak hilang juicy-nya. - - Air untuk merebusnya memang sedikit karena ayamnya nanti akan mengeluarkan air saat direbus.
2. Angkat ayam, lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata dan simpan di freezer untuk stok.
3. Jika akan dimasak, keluarkan beberapa potong sayap ayam. Lalu langsung goreng ayam dengan minyak sedikit saja (minyaknya sangat minimalis), lama memasak cukup 5 menit agar ayam tidak hilang juicy-nya. - Note: sayap ayam yg sudah beku tidak perlu di thawing (dicairkan), boleh langsung dimasak karena sejatinya ayam sudah matang.
4. Done.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat honey bbq chicken wings yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!