Lagi mencari ide resep tumis kailan & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kailan & tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kailan & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kailan & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kailan & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kailan & Tahu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kailan & Tahu:

1. Gunakan 2 ikat kailan (4 batang)
2. Sediakan 3 buah tahu putih, potong kotak
3. Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
4. Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
5. Sediakan 2 sdm saos tiram
6. Ambil 120 ml air
7. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Tumis Kailan & Tahu:

1. Potong kailan, cuci bersih. Rebus dengan sedikit garam selama 1 menit, angkat, tiriskan lalu siram dengan air.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe merah iris, tumis sebentar. Tambahkan saos tiram, aduk rata, tambahkan air dan garam. Biarkan hingga air mendidih lalu masukkan tahu.
3. Terakhir masukkan kailan, masak sebentar saja,cek rasa, angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kailan & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!