Anda sedang mencari ide resep pindang nila campur terong dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang nila campur terong dan wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang nila campur terong dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang nila campur terong dan wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang nila campur terong dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Nila campur terong dan wortel memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Nila campur terong dan wortel:

1. Gunakan 1 kg ikan Nila
2. Gunakan 6 buah terong bulat
3. Siapkan 2 buah wortel
4. Gunakan bumbu iris
5. Ambil 3 ruas kunyit atau secukupnya
6. Gunakan 2 ruas jahe atau secukupnya
7. Ambil 2 jari lengkuas atau secukupnya
8. Siapkan 7 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 5 buah cabe merah atau sesuai selera
11. Sediakan 5 buah cabe hijau atau sesuai selera
12. Gunakan 3 lmbr daun salam
13. Siapkan 1 lmbr daun jeruk
14. Ambil 2 tangkai serai digrepek saja
15. Sediakan garam dan gula secukupnya atau sesuai selera
16. Siapkan sejumput asam jawa

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Nila campur terong dan wortel:

1. Rebus air secukupnya atau sesuai selera hingga mendidih.
2. Lalu tambahan semua bumbu irisan, asam jawa beserta serai geprek, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
3. Masukkan irisan wortel dan terong. sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
4. Tambah kan ikan Nila yang telah di bersih kan. (kalau saya Nila nya saya bersih kan lalu saya rebus terlebih dahulu baru di campur), dan tunggu hingga bumbu kira kira meresap.
5. Pindang Nila segar dan mantap siap di Santap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Nila campur terong dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!