Anda sedang mencari inspirasi resep 133. empal gepuk daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 133. empal gepuk daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 133. empal gepuk daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 133. empal gepuk daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner nusantara memang memiliki ragam yang begitu banyak. Nah, salah satu hidangan kuliner nusantara yang begitu direkomendasikan bagi anda para penikmat kuliner adalah empal daging. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 133. empal gepuk daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 133. Empal Gepuk Daging memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 133. Empal Gepuk Daging:

1. Sediakan 250 gr Daging Sapi khas dalam, potong sesuai selera
2. Gunakan 65 ml Santan
3. Siapkan 3 ruas Lengkuas, geprek
4. Siapkan 1 batang Serai, geprek
5. Sediakan 1 sdm Gula Jawa/Gula Merah, sisir
6. Gunakan 2 lembar Daun Salam
7. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
8. Ambil 500 ml Air
9. Gunakan 1 sdt Garam
10. Gunakan Secukupnya Penyedap
11. Gunakan Bumbu Halus
12. Siapkan 6 siung Bawang Merah
13. Gunakan 5 siung Bawang Putih
14. Gunakan 2 ruas Kunyit
15. Siapkan 1 sdt Merica
16. Ambil 2 sdt Ketumbar
17. Gunakan 4 butir Kemiri

Selain itu, rasa lezat dari daging setelah dimasak pun membuat makanan yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar. Tak heran, jika ada banyak sekali menu masakan yang. Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk. Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho.

Cara menyiapkan 133. Empal Gepuk Daging:

1. Siapkan wajan/panci, masukkan potongan daging, bumbu halus, air dan semua rempahnya.
2. Tambahkan santan, garam dan penyedap. Aduk rata. Pada awal, jangan terlalu banyak garam untuk menghindari keasinan 😆
3. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Jika daging belum matang, silahkan ditambahkan air lagi.
4. Jika daging sudah empuk, matikan kompor. Biarkan dingin dulu.
5. Siapkan cobek atau alat apapun untuk mememarkan daging. Geprek daging hingga memar dan tipis. Setelah itu, balut lagi daging dengan bumbu sisanya. Lakukan hingga daging habis. Sisihkan. Jika dagingnya ingin disimpan di chiller, pastikan wadah penyimpannannya rapat yaa
6. Panaskan minyak. Goreng daging hingga berwarna kecoklatan dan tingkat kekeringan sesuai selera.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal serai 🤤

Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 133. Empal Gepuk Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!