Lagi mencari inspirasi resep tumis terong glatik cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong glatik cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong glatik cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis terong glatik cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis terong glatik cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Terong Glatik Cabe Hijau memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Terong Glatik Cabe Hijau:

1. Siapkan Terong glatik 7 buah, cuci, potong² arah arah membujur
2. Gunakan Tomat hijau 5 buah, cuci, potong² seperti terong
3. Sediakan Teri tanpa kepala/teri medan, ½ ons, cuci tiriskan
4. Gunakan Cabe hijau besar, 10 biji, iris sedikit memanjang
5. Sediakan Bumbu: 5 bamer, 3 baput, 1 sdt garam, 1 sdt saori saos tiram

Cara membuat Tumis Terong Glatik Cabe Hijau:

1. Rendam potongan terong dalam air, beri sedikit garam, kurleb 15 menit, cuci dan tiriskan.
2. Goreng teri, setengah matang sisihkan
3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan teri, aduk sebentar, terong, aduk sampai agak layu, bisa dibantu dengan menutup wajan.
4. Masukkan tomat hijau, aduk-aduk sebentar lalu masukkan cabe hijau, aduk-aduk, beri sedikit air, tutup.
5. Setelah layu, beri garam, saori, bumbu penyedap jika suka. Aduk sebentar….jadi deh masakan kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Terong Glatik Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!