Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:

1. Gunakan 4 potong ayam
2. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris besar
3. Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
4. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
5. Siapkan 2 butir kemiri, cincang halus
6. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
9. Gunakan 3 buah cabai ijo (sesuai selera), potong serong
10. Siapkan 1 sdm minyak goreng
11. Siapkan 3 sdm kecap manis
12. Siapkan 1 sdm kecap asin
13. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
14. Ambil 1 sdt gula
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 150 ml air

Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:

1. Cuci bersih ayam lalu goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu
3. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga layu.
4. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan kemiri. Aduk rata hingga harum.
5. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan air. Aduk rata.
6. Setelah air mulai berkurang, tambahkan potongan cabai lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
7. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!