Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng kelapa muda memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng kelapa muda:

1. Siapkan 1 buah kelapa yang sedang mudanya
2. Siapkan Bumbu :
3. Ambil 10 buah cabe keriting (sesuai selera ya moms)
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 10 lbr daun jeruk buang tulang nya
6. Ambil 2 cm kencur
7. Siapkan 2 biji asam jawa
8. Ambil 150 gr gula merah
9. Gunakan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Serundeng kelapa muda:

1. Parut kelapa memanjang
2. Haluskan semua bumbu
3. Campur kelapa dan bumbu di wajan atau workpan anti lengket (kalau ga ada pake yg biasa jg ga apa). Jangan lupa koreksi rasa
4. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk ya moms…sampai kelapa berubah warna dan agak mengering.. emang agak pegel sih 😊
5. Dinginkan dulu sebelum disimpan dalam toples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!