Resep Kering Tempe kacang Anti Gagal

Joshua Gordon   06/01/2021 21:35

Kering Tempe kacang
Kering Tempe kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe kacang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe kacang:
  1. Gunakan 500 gram tempe,iris kecil,goreng kering
  2. Siapkan 250 gram kacang tanah goreng
  3. Siapkan 3 sdm gula merah
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  6. Siapkan 1 buah cabe merah besar iris tipis2
  7. Ambil bumbu halus
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah cabe merah besar
  11. Siapkan 2 buah cabe rawit (optional/sesuai selera)
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Kering Tempe kacang:
  1. Siapkan tempe dan kacang tanah yg sudah di goreng kering
  2. Tumis bumbu2 halus,setelah berbau harum,masukkan gula merah,gula pasir,air asam jawa dan irisan cabe merah..aduk2 agar tercampur rata
  3. Aduk2 bumbu tumisan sampai mengental dan berubah warna menjadi kecoklatan,koreksi/cicipi rasanya jika kurang manis bisa tambah gula/kecap manis atau garam jika kurang asin
  4. Masukkan tempe dan kacang tanah gorengnya,kecilkan api,aduk2 agar semua tercampur rata dan bumbu meresap
  5. Angkat dari wajan,dinginkan dan simpan dalam wadah/kotak kedap udara..selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 TOP Menu Berbuka Puasa Sehat - All Rights Reserved