Anda sedang mencari inspirasi resep usus tempe cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus tempe cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus tempe cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus tempe cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus tempe cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Tempe Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Tempe Cabe Ijo:

1. Gunakan 100 gr tempe, potong korek api
2. Sediakan 250 gr usus ayam (rendam di air garam + cuka, cuci bersih 5x)
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
5. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
6. Ambil 10 sdm minyak goreng
7. Ambil Bumbu yang diiris :
8. Ambil 10 siung bawang putih
9. Sediakan 25 gr cabai rawit hijau
10. Sediakan 3 bh cabai rawit merah
11. Siapkan Empon - empon :
12. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
13. Siapkan 2 ruas jari jahe
14. Ambil Pelengkap :
15. Gunakan 1/2 btg daun bawang
16. Siapkan 1 btg seledri

Cara membuat Usus Tempe Cabe Ijo:

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bawang putih sampai harum (saya pakai minyak bekas menggoreng tempe). Lalu masukkan usus ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
3. Tambahkan empon-empon, cabai rawit hijau, kaldu bubuk, garam, dan kunyit bubuk. Aduk kembali hingga rata. Setelah itu masukkan cabai rawit merah, aduk-aduk hingga cabe layu dan usus matang. Terakhir masukkan bahan pelengkap dan tempe goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Tempe Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!