Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tongkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ikan Tongkol Gulai Cabe hijauBahan Bahan-ikan tongkol potong sesui selera-cabe hijau iris -cabe rawit merah iris-daun ruku ruku-daun kunyit-serai-asam. Gulai ikan tongkol cabai rawit ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan Kami kreasikan dengan bumbu cabe rawit sehingga menambah kenikmatan disetiap suapnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan tongkol cabe hijau menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

1. Ambil 1 kg ikan tongkol besar
2. Siapkan 2-3 bh cabe merah, belah 2. Boleh pake boleh tidak
3. Siapkan 7 bh cabe hijau belah 2
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Ambil 1 bh sereh geprek
6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
7. Sediakan Santan secukupnya sesuai selera
8. Sediakan 2 bh belimbing wuluh, belah 2 (boleh skip)
9. Siapkan Bumbu halus:
10. Gunakan 7 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih uk. Besar
12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
13. Gunakan 5 bh cabe merah (tidak pedas)
14. Sediakan 10 bh cabe rawit (tidak pedas)
15. Gunakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 1 /2 ruas jahe
17. Gunakan 3 bh asam sunti

Cara membuat gulai ikan kembung Gulai identik berbahan baku daging kambing atau daging ayam yang kerap dijadikan menu andalan dalam banyak acara besar. Mulai dari hari raya, arisan, hingga pertemuan keluarga. Meski begitu bukan berarti gulai hanya bisa dibuat dari daging saja, gulai juga bisa dibuat dari ikan laut ataupun ikan air. Ikan Tongkol Gulai Cabe hijau Bahan Bahan -ikan tongkol potong sesui selera -cabe hijau iris -cabe rawit merah iris -daun ruku.

Cara menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

1. Bersihkan ikan tongkol. Usahakan keruk sedikit bagian putih pada kulitnya agar bersih. Beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar. Kemudian kukus. Bisa juga direbus/ ungkep. Setelah matang, suir ikan dengan potongan besar2.
2. Masukkan santan + bumbu halus ke dalam wajan. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yg telah disuir2, masak hingga santan meresep.
3. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan cabe hijau belah, belimbing wuluh. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak kembali sebentar. Sajikan

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum lalu masukan laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, serai yang di geprek dan belimbing wuluh yang sudah di potong. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!