Sedang mencari inspirasi resep kaldu ayam bubuk homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu ayam bubuk homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ayam bubuk homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu ayam bubuk homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kaldu ayam bubuk homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kaldu Ayam Bubuk Homemade:

1. Gunakan 500 gr daging ayam slice
2. Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
3. Sediakan 2 bonggol bawang putih
4. Sediakan 3 batang daun bawang
5. Ambil 1 sdt gula
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Ayam Bubuk Homemade:

1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong kasar
2. Masukkan bahan ke dalam food processor / food chopper, giling hingga halus
3. Panaskan wajan anti lengket, atur pada api kecil. Tuang bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wajan.
4. Aduk perlahan hingga kering dan berbentuk serbuk
5. Tunggu hingga kaldu dingin, ayak dan simpan dalam wadah kedap udara. Kaldu yang masih kasar bisa dihaluskan lagi dengan menggunakan blender

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu ayam bubuk homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!