Anda sedang mencari inspirasi resep sup pakcoy daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup pakcoy daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup pakcoy daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup pakcoy daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup pakcoy daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Pakcoy Daging Sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Pakcoy Daging Sapi:

1. Gunakan 300 gr daging sapi
2. Ambil Secukupnya air
3. Siapkan 1 bonggol pakcoy / bok choy, cuci bersih, iris-iris
4. Siapkan 1 batang wortel, iris-iris
5. Sediakan 1 batang bawang prei, iris-iris
6. Gunakan 2 batang seledri iris-iris
7. Siapkan Sedikit saus tomat (sebaiknya 1 tomat segar)
8. Ambil Gula, kaldu bubuk jika menggunakan
9. Gunakan Bumbu Halus:
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 1/2 sdt lada
12. Ambil 1/2 sdt pala (kehabisan)
13. Gunakan Garam

Cara membuat Sup Pakcoy Daging Sapi:

1. Potong daging tipis-tipis. Didihkan secukupnya air, lalu rebus daging. Buang rebusan pertama yang mengandung busa/kotoran. Ganti dengan air baru rebus lagi hingga daging empuk.
2. Haluskan bumbu, boleh tumis dengan sedikit minyak (saya tidak). Lalu masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api cenderung kecil. Tambahkan sayuran yang keras (wortel), masak hingga 50 % empuk.
3. Tambahkan pakcoy atau sayuran lain yang lebih mudah lunak, dan tomat. Karena tidak ada stok tomat, saya pakai sedikit saus tomat 😁. Tambahkan bawang prei dan seledri.
4. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, jika menggunakan. Koreksi rasa, hingga siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Pakcoy Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!