Sedang mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Ayam Crispy menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:

1. Siapkan 250 gr kulit ayam tanpa lemak, cuci bersih
2. Ambil Bumbu marinasi :
3. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan 50 ml air
8. Ambil Bahan Pencelup Kering:
9. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
10. Ambil 3 sdm tepung beras
11. Sediakan 3 sdm tepung terigu serbaguna

Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:

1. Campur kulit ayam dengan bumbu marinasi. Marinasi di kulkas minimal 1jam, atau boleh semalaman.
2. Campur bumbu Pencelup kering, gulingkan kulit pada bumbu pencelup. Balur tepung sampai rata.
3. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dgn api sedang, goreng sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan (bisa ditiriskan di tissue jg agar minyak benar-benar hilang)
4. Bisa disajikan langsung dengan saus atau sambal bawang & nasi hangat. - Bisa juga disimpan dalam wadah tertutup agar lebih tahan lama. - (Kalau wadah rapat bisa sampai seminggu, atau mungkin lebih. Karena punya saya blm seminggu sudah habis 😁)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!