Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) yang Lezat Sekali

Cory Dennis   20/12/2020 17:28

Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos)
Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos)

Lagi mencari ide resep lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos):
  1. Ambil 10-12 iris ikan tongkol, saya beli sudah potongan
  2. Siapkan Segenggam kacang panjang
  3. Siapkan 4 buah tahu putih
  4. Siapkan Seruas lengkuas
  5. Ambil 1 buah tomat merah
  6. Gunakan 30-40 ml santan kental (me: setengah bungkus santan instan)
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Siapkan Secukupnya penyedap makanan
  12. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  13. Sediakan 4 butir bawang putih
  14. Ambil 4 butir bawang merah
  15. Ambil 1/2 ruas kunyit
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos):
  1. Potong2 kacang panjang.. goreng tahu dan ikan jangan terlalu kering biar ga alot buat anak2 🤭
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daub salam, tumis hingga aroma keluar. Tambahkan irisan tomat dan santan, tumis lagi sebentar hingga rata
  3. Masukkan tahu dan ikan, aduk sebentar kemudian masukkan kacang panjang
  4. Tambahkan air sesuai kebutuhan. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tes rasa. Tutup panci dan tunggu mendidih, lalu matikan api, lodeh kiddos siap dinikmati 🤗🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 TOP Menu Berbuka Puasa Sehat - All Rights Reserved