Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian ayam suwir yang dimasak pedas manis gurih lengkap dengan daun kemangi yang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:

1. Sediakan Bahan nasi gurih :
2. Siapkan 500 gr beras Punel
3. Gunakan 360 santan cair (sesuaikan dengan beras)
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 1 batang serai (geprak)
8. Ambil 3 lembar daun jeruk
9. Sediakan 3 lembar daun salam
10. Siapkan Secukupnya daun pandan
11. Sediakan Secukupnya daun salam
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya totole
14. Gunakan Secukupnya penyedap rasa / kaldu
15. Siapkan Secukupnya royco
16. Siapkan Bahan bumbu ayam suwir :
17. Siapkan 1/2 kg dada ayam (fillet)
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Siapkan 5 siung bawang merah
20. Ambil 2 biji cabai merah
21. Gunakan 20 biji cabai rawit
22. Siapkan 1 buah laos (memarkan)
23. Ambil Secukupnya royco
24. Gunakan Secukupnya garam
25. Ambil Secukupnya penyedap rasa
26. Sediakan Secukupnya lada bubuk
27. Sediakan Secukupnya kemangi
28. Ambil Secukupnya daun pisang (yang muda dan jangan terlalu tua)

Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Perpaduan rempah-rempah tradisional warisan leluhur, nasi, suwiran ayam pilihan, kemangi dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan cara dibakar sangat menggugah selera. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Cara Memasak Ayam Bakar Kemangi. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga sampai matang.

Cara menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:

1. BAHAN NASI GURIH : Cuci bersih beras dan semua bahan sisihkan
2. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan.peras santan sekalian
3. Siapkan panci yang sudah berisi beras masukkan santan dan tambahkan bumbu yang sudah di siapkan daun salam daun jeruk serai tambahkan garam royco penyedap rasa dan totole aduk aduk hingga tercampur rata (jika sudah komplit masuk semua lalu nyalakan kompor) sambil diaduk rata ya biar tidak gosong bawah nya jika sudah setengah matang pindahkan ke dandang kemudian masak hingga matang sisihkan dinginkan (bisa di masak di magicom juga ya)
4. BAHAN BUMBU AYAM SUWIR : cuci bersih daging ayam rebus hingga matang dinginkan kemudian suwir suwir tiriskan
5. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan laos memarkan
6. Panaskan penggorengan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sedikit air mendidih pertama tambahkan sedikit gula garam Royco dan penyedap rasa mendidih kedua masukkan ayam yang sudah disuwir aduk aduk rata tunggu hingga mendidih merata dan empuk check rasa
7. Pipihkan daun pisang
8. Siapkan daun pisang yang sudah di pipihkan tata nasi dan suwiran ayam tambahkan cabai rawit di atasnya kemudian bungkus seperti membungkus lontong lalu lipat bagian ujungnya rapikan dan pastikan udah rapat sematkan tusuk gigi di bagian ujungnya gunting kelebihannya supaya lebih rapi
9. Panggang nasi diatas pemanggang arang / teflon atau oven panggang nasi bakar hingga daun berubah berwarna hitam kecoklatan tiriskan
10. Siap di sajikan
11. Nb : saran saya lebih tepatnya di panggang pakai arang saja ya. bau dan aromanya lebih khas Jawa bangedt.jika di panggang diatas teflon atopun oven. rasa dan baunya berbeda sama yang dipanggang dengan arang.pokoknya recomendded pakai arang ya

Tumis bumbu halus bersamaan daun Tujuannya agar supaya mudah saat membungkus nasi serta daun tidak robek. Nah itulah Resep Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Lezat. resepnasibakarayamsuwir #resepnasibakarayamkemangi #nasibakarkemangi #resepnasibakar Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. haii guys. balik lagi bareng aku di manyunyun channel Resep kali ini aku bikin Nasi bakar ayam suwir kemangi loh. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam suwir kemangi-menu diet SIMPLE ENAK NO MINYAK. resep ayam suwir daun kemangi (liat resep sebelumnya)•melentung nasi yang sudah dimasak•Garam merica kaldu bubuk (optional)secukupnya. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!