Sedang mencari inspirasi resep ati ayam crispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam crispy pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam crispy pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ayam crispy pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ayam crispy pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ayam Crispy Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati Ayam Crispy Pedas:

1. Sediakan 10 Ati Ayam
2. Gunakan 2 Jeruk Nipis
3. Gunakan Garam
4. Ambil Lada Bubuk
5. Gunakan Penyedap Rasa
6. Sediakan Bawang Putih Bubuk
7. Siapkan 1 Bks Tepung Ayam Goreng Crispy Instan
8. Gunakan 1 Sdm Bubuk Cabai Merah Kering
9. Gunakan 1 Telur
10. Sediakan Minyak goreng
11. Siapkan 1 Sdm Wijen

Cara membuat Ati Ayam Crispy Pedas:

1. Bumbui Ati ayam dengan jeruk nipis, garam, merica, penyedap rasa dan bubuk bawang putih. Kocok telur di mangkuk terpisah. Siapkan 1/2 bks bubuk ayam goreng crispy dan wijen di piring terpisah untuk di jadikan baluran terakhir ati ayam crispy
2. Campur bahan tepung 1/2 bks Tepung ayam goreng crispy instan, lada, bubuk cabai merah kering dan bubuk bawang putih dengan tambahkan sedikit air
3. Balur ati ayam yang sudah di bumbui ke adonan tepung hingga tercampur rata.
4. Baluri ati ayam ke kocokan telur. Lalu baluri lagi di 1/2 bks tepung ayam goreng crispy dan wijen hingga semua rata.
5. Panaskan minyak, lalu goreng ati ayam sampai matang dan ati ayam crispi pedas siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ayam crispy pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!