Lagi mencari inspirasi resep chicken gordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken gordon bleu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken gordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken gordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken gordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Gordon Bleu menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Gordon Bleu:

1. Ambil 200 gr ayam dada
2. Ambil 2 lembar smoked beef
3. Sediakan 1/4 blok mozarella potong memanjang
4. Siapkan 100 gr tepung
5. Siapkan 100 gr tepung roti
6. Siapkan 1 butir telor
7. Ambil Gravy Sauce
8. Siapkan 1 sdm penuh butter
9. Sediakan 2 sdm terigu
10. Gunakan 1 blok kaldu ayam
11. Siapkan 250 ml air
12. Siapkan Kecap inggris
13. Ambil secukupnya Garam, gula, lada

Cara menyiapkan Chicken Gordon Bleu:

1. Kita buat gravy saucenya dulu. Panaskan mentega, masukkan terigu aduk cepat.
2. Masukkan Campuran kaldu blok yang sudah dicampur dengan air aduk rata. Beri kecap inggris, garam lada gula, aduk rata. Tes rasa. Aduk. Masak sampai mengental.
3. Lumuri ayam dengan sejumput garam dan lada. Letakkan smoked beef ditengah bagian ayam, lalu letakkan keju mozarella bagian tengah.
4. Lipat bagian samping kanan dan kiri ayam, lalu gulung ayam dan jepit ayam dengan tusukan gigi supaya memudahkan ketika membaluri ayam dengan tepung. Bungkus ayam dengan plastik wrap. Simpan di kulkas selama 30 menit.
5. Siapkan 3 wadah, tepung terigu, kocokan telor dan tepung roti. Baluri ayam dengan tepung terigu, telor, terakhir tepung roti.
6. Goreng dengan minyak banyak hingga kecoklatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken gordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!