Sedang mencari ide resep tongseng ayam jamur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam jamur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam jamur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam jamur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam jamur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Jamur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Jamur Tahu:

1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam rebus sampai matang saja
2. Gunakan 1 bungkus jamur tiram
3. Siapkan 3 buah tahu, goreng kering
4. Siapkan secukupnya Kol, wortel, tomat
5. Siapkan 4 sdm kecap manis
6. Gunakan 20 cabe rawit hijau
7. Ambil Bumbu iris:
8. Gunakan 2 baput
9. Siapkan 5 bamer
10. Gunakan 5 cabe merah
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 3 baput
13. Gunakan 7 bamer
14. Gunakan 3 buah kemiri sangrai
15. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
16. Ambil 1 sdt merica
17. Gunakan 1 cm jahe
18. Gunakan 1 cm kunyit
19. Siapkan Bumbu cemplung:
20. Ambil 3 daun jeruk
21. Sediakan 2 daun salam
22. Gunakan 1 sereh
23. Gunakan Lengkuas

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Jamur Tahu:

1. Siapkan sayuran, ayam, tahu dan bumbu2 nya
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bumbu halus.
3. Tambahkan air, masukkan ayam, tahu, wortel, cabe rawit utuh, beri kecap garam kaldu bubuk. Masak sampai tanak
4. Tambahkan kol tomat dan jamur, aduk rata, tunggu mendidih. Tes rasa, Matikan api. Sajikan yummi

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam jamur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!