Lagi mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Balado:

1. Gunakan 4 potong Ayam
2. Sediakan 1 sdm bawang putih, haluskan
3. Sediakan 1/2 sdt lengkuas, haluskan
4. Gunakan Secukupnya garam, kunyit, bubuk cabe
5. Ambil 1 batang sereh, potong dan geprek
6. Ambil 3 sdm cabe merah, haluskan
7. Sediakan 2 sdm bawang merah, haluskan
8. Ambil Secukupnya penyedap kaldu ayam

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Bersihkan ayam, baluri dengan bumbu ungkap (bawang putih, lengkuas, garam, kunyit, bubuk cabe), diamkan di kulkas 30 menit
2. Rebus ayam yang sudah dimarinasi dengan sereh hingga matang dan empuk, lalu goreng hingga kecoklatan
3. Tumis cabe dan bawang merah dengan minyak goreng bekas menggoreng ayam, lalu masukkan tomat. Setelah hampir matang masukkan kaldu ayam dan cek rasa, masukkan ayam kedalam cabe

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!