Anda sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kremesan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Ayam memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan Ayam:

1. Gunakan 125 gr Tepung Sagu
2. Gunakan 3 sdm munjung Tepung Beras
3. Siapkan 300 ml air sisa ungkepan ayam (sudah asin jadi sy ga tambah bumbu lagi)
4. Gunakan 1 butir Telur
5. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder Double Action mis:Hercules

Langkah-langkah membuat Kremesan Ayam:

1. Campur semua bahan aduk rata dengan menggunakan whisk. Saring agar tidak ada yang bergindil.
2. Masukkan ke dalam botol aqua yang tutupnya sudah dilubangi.
3. Panaskan minyak agak banyak di wajan cekung. Setelah panas tuangkan adonan dari botol dengan jarak sekitar 20-25 cm dari atas wajan. Tuang agak banyak dengan gerakan memutar. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong.
4. Setelah adonan masuk,bakal menyebar. Setelah mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat, goreng sampe garing dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan minyaknya, Sajikan bersama ayam goreng/ nasi putih hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!