Cara Gampang Menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang Lezat Sekali
Ruth Morrison 10/04/2021 02:49
Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
Gunakan Ayam Hainan
Siapkan 1 kg ayam
Ambil 2 ltr air
Siapkan 2 buah daun bawang, potong2 besar
Gunakan 2 lbr pandan, ikat simpul
Gunakan 4 siung bwg putih, geprek
Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong 4
Siapkan 3 sdt garam
Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis
Gunakan Nasi Hainan
Siapkan 3 cup beras
Siapkan 4 sdm minyak goreng
Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
Gunakan 500 ml air kaldu
Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
Ambil 1 ruas jahe, iris tipis
Sediakan 1 sdm winyak wijen
Ambil Saus Ayam
Sediakan 2 sdm kecap asin
Sediakan 3 sdt minyak wijen
Sediakan 3 sdt minyak bawang
Siapkan 2 sdt air kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
Masak ayam, rebus ayam dg air secukupnya sampai mendidih. Akan muncul buih dan kotoran di permukaan air, buang airnya dan cuci ayam. Rebus kembali dg bahan2 bumbu sampai mendidih dan ayam empuk. Angkat dan tiriskan ayam. Masukkan ayam ke dlm air es agar proses pematangan terhenti
Buat saus, campur semua bahan. Angkat ayam dr air es, lalu olesi dg saus. Sisihkan
Memasak nasi. Cuci bersih beras. Panaskan minyak dan tumis bumbu2 sampai harum. Tuangi air dan masukkan beras. - Masukkan ke dlm magic com, beri tambahan air seperti kebiasaan memasak ya.
Penyajian, potong2 ayam. Tata pada piring saji nasi, ayam dan kuah kaldu… yummy..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!