Sedang mencari ide resep ayam saos telur asin (ala ala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos telur asin (ala ala) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Menu ini pas banget untuk disantap bersama keluarga saat. Perpaduan nasi hangat dengan ayam goreng tepung yang dilumuri saus telur asin dan diberi telur ceplok ini dijamin bikin kamu bakalan pengen nambah terus!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos telur asin (ala ala), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos telur asin (ala ala) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos telur asin (ala ala) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saos telur asin (ala ala) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saos telur asin (ala ala):

1. Gunakan 3 filet paha ayam
2. Ambil 3 kuning telur asin
3. Siapkan 1 putih telur asin cincang
4. Sediakan 1 butir telur ayam
5. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
6. Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
7. Gunakan 1/2 sendok teh saos tiram
8. Siapkan 1 cabe merah keriting iris halus
9. Siapkan 3 daun jeruk iris halus
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Merica bubuk
12. Gunakan sedikit Gula pasir
13. Siapkan Tepung maizena
14. Ambil Minyak

Chef's Table - Salted Egg Chicken Ala Chef's Table. Inilah cara membuat resep ayam goreng telur asin lezat ala restoran mewah, bisa masak sendiri di rumah. Campurkan ayam yang sudah dimarinade dengan telur. Ayam yang sudah dicampur telor dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam saos telur asin (ala ala):

1. Potong ayam sesuai selera. Marinasi dengan garam, merica, bawang putih bubuk dan telur. Diamkan 15 menit kemudian tambahkan tepung maizena secukupnya.
2. Cairkan kuning telur dengan air panas. Aduk sampai rata
3. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang. Tiriskan.
4. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk iris, cabe iris, telur putih cincang sampai matang. Masukkan telur kuning asin yang telah dicairkan. Aduk, jika di rasa masih kekentalan boleh tambah air dan tambahkan gula pasir sedikit (ini awalnya pake karena takut keasinan). Tambahkan saos tiram, sedikit garam, merica.
5. Setelah mengental masukkan ayam dan aduk rata. Matikan api

Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air. Ayam Saus Telur Asin menjadi menu yang tengah tren. Ini karena cita rasanya yang menggoda. Berikut resep membuat ayam saus telur asin seperti dikutip dari Tastemade. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos telur asin (ala ala) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!