Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gejrot Cirebon:

1. Siapkan 10 buah tahu kopong (khas Cirebon)
2. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
3. Sediakan 3 butir kecil bawang merah
4. Gunakan 1/5 sdt garam
5. Sediakan Bahan kuah;
6. Ambil 2 keping gula Jawa
7. Gunakan 2 bungkus kecil asam Jawa
8. Ambil 5 sdm kecap manis
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Ambil 500 ml air

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot Cirebon:

1. Campur gula, asam, garam dan air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Matikan api. Sisihkan, biarkan sampai dingin.
2. Untuk membuat 1 porsi tahu gejrot; Ulek cabe, bawang dan garam secukupnya. ulek kasar aja. Lalu tambahkan kuah kira² cukup untuk merendam tahu, mungkin sekitar 3-5 sendok makan.
3. Aduk rata antara sambal dan kuah, lalu masukkan tahu Pong yg sudah dipotong ², tekan ² dengan ulekan sampai kuah meresap kedalam tahu. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!