Lagi mencari ide resep chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken nugget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken nugget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Nugget memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Nugget:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 2 siung bawang putih
3. Ambil 1/8 biji pala, haluskan
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnya penyedap jamur
6. Ambil Secukupnya lada
7. Sediakan 1 sdt bubuk paprika
8. Ambil 3 lembar roti tawar (atau bisa diganti 100 gr tepung panir)
9. Ambil 150 ml susu cair (kalau pakai tepung panir, ga pake susu)
10. Sediakan 1/2 block keju cheddar
11. Gunakan 1 butir kuning telur
12. Gunakan Bahan pelapis:
13. Sediakan 250 gr tepung panir
14. Ambil 3 butir telur (ambil putihnya aja)
15. Ambil 150 gr tepung terigu

Cara menyiapkan Chicken Nugget:

1. Bersihkan ayam dengan air mengalir supaya nanti nuggetnya tidak terasa asam.
2. Potong dadu ayam. Kemudian, masukkan ke dalam chopper bersama bawang putih, pala, lada, garam, penyedap, dan bubuk paprika.
3. Saat daging setengah halus, masukkan roti yang sudah disobek-sobek dan direndam susu dahulu.
4. Setelah semuanya tercampur dan menjadi halus, masukkan ke dalam wadah yang sudah dilapisi minyak tipis-tipis.
5. Kukus selama 45 menit.
6. Setelah matang, dan menjadi padat, keluarkan adonan dari wadah.
7. Kemudian, potong atau cetak sesuai selera.
8. Setelah itu, lapisi dengan bahan pelapis. - Gulingkan di tepung terigu, kemudian di putih telur, dan terakhir tepung panir.
9. Bekukan di freezer untuk stock. - - Kalau ingin menggoreng, lelehkan dengan suhu ruang dulu, baru digoreng dengan minyak panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken nugget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!