Resep 🍌 Extra Fluffy Banana Pancake Putih Telur yang Enak Banget
Lelia Harrison 12/03/2021 05:02
Anda sedang mencari ide resep 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍌 Extra Fluffy Banana Pancake Putih Telur memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🍌 Extra Fluffy Banana Pancake Putih Telur:
Siapkan 150 gr pisang extra matang (sudah dikupas & dilumat)
Ambil 45 gr tepung terigu
Ambil 5 gr minyak
Siapkan 10 gr susu plain
Ambil 1/4 sdt baking soda
Siapkan 1 sdt baking powder
Sediakan 1/2 sdt vanila extract
Sediakan Sejumput garam
Siapkan Sejumput kayu manis bubuk
Ambil Adonan merengue
Sediakan 100 gr putih telur
Sediakan 15 gr gula pasir
Siapkan 1/2 sdt cuka atau jeruk nipis
Cara menyiapkan 🍌 Extra Fluffy Banana Pancake Putih Telur:
Campur semua bahan kecuali grup adonan merengue. Diaduk pakai whisker atau garpu juga cukup, yang penting diaduk hingga tercampur rata.
Mixer adonan merengue. Jangan sampai terlalu kaku. Nanti fluffynya cuma sebentar. Yang penting kalo mangkok udah dibalik gak jatuh tapi masi lemes.
Ambil sebagian kecil adonan merengie untuk dicampur adonan pisang. Aduk agak keras juga nggak apa-apa. Karena fungsi step ini agar adonan pisang lebih encer & lebih mudah dicampur ke seluruh adonan merengue.
Campurkan dengan semua sisa adonan merengue & aduk perlahan seperti melipat hingga tercampur rata.
Panaskan teflon anti lengket. Nggak perlu dikasi minyak atau mentega. Pastikan aja teflonnya beneran anti lengket.
Taruh adonan di teflon. Gunakan api kecil. Tutup teflon agar matang merata. Karena body pancake ini lebih tinggi daripada pancake biasa kalau nggak pakai tutup nanti saat bagian bawah udah gosong, sedangkan bodynya masih mentah.
Jangan lupa dibalik juga ya. Dan ditutup lagi setelah dibalik. Warnanya emang putih pucat karena nggak pakai kuning telur.
Sajikan dengan toping favorit.
Note: adonan dicampur chocochip & dark coklat parut juga enak bgt. Tampilannya juga lebih cantik karena di resep ini cuma pake putih telur aja jadi warnanya putih pucat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍌 extra fluffy banana pancake putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!