Sedang mencari inspirasi resep siewmay ayam dimsum (pemula) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siewmay ayam dimsum (pemula) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siewmay ayam dimsum (pemula), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siewmay ayam dimsum (pemula) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siewmay ayam dimsum (pemula) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siewmay ayam Dimsum (pemula) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siewmay ayam Dimsum (pemula):

1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
4. Sediakan 4 sdm tepung maizena (bisa menggunakan tepung yg lain)
5. Ambil garam
6. Siapkan kaldu jamur
7. Ambil merica bubuk
8. Ambil wortel (untuk garnis di atas)
9. Siapkan kulit pangsit

Langkah-langkah membuat Siewmay ayam Dimsum (pemula):

1. Blender ayam yg sudah di bersihkan (jgn terlalu halus)
2. Campurkan ayam dengan 4 sdm tepung maizena, telur, bawang putih yg sdh di haluskan, merica bubuk, garam, kaldu jamur. aduk hingga tercampur
3. Letakan adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai kemampuan, beri wortel di atas siewmay sebagai garnis
4. Siapkan panci untuk mengkukus, oles permukaan dengan minyak agar tidak lengket
5. Kukus siewmay hingga matang, cek dgn cara menusuk dengan garpu, jika tidak ada adonan yg menempel di garpu tandanya sdh matang
6. Sajikan, makan selagi masih hangat dengan saus sambal. untuk yg suka dimsum goreng, setelah di kukus bisa langsung di goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siewmay ayam dimsum (pemula) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!