Lagi mencari ide resep bakpao lembut dan manul2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao lembut dan manul2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao lembut dan manul2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao lembut dan manul2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao lembut dan manul2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao Lembut dan Manul2 memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao Lembut dan Manul2:

1. Sediakan 250 gr terigu protein rendah (kunci biru)
2. Gunakan 30 gr terigu protein tinggi (cakra)
3. Sediakan 50 gr gula halus
4. Ambil 20 gr margarin (margarin putih lebih bagus)
5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan Sejumput garam
8. Sediakan 150 ml air
9. Siapkan Secukupnya bahan isian (unti kelapa, meses, kacang ijo dll)

Cara membuat Bakpao Lembut dan Manul2:

1. Campur semua bahan kering ke dalam bowl, tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk jika kelembapannya sudah pas stop tambah air ya.
2. Uleni cukup sampai tercampur rata, tambahkan margarin uleni sampai kalis elastis.
3. Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipatnya sekitar 30 menit sampai 1 jam. Setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera.
4. Pipihkan adonan lalu isi dengan unti kelapa dan rapatkan, alasi dengan kertas roti atau daun pisang.
5. Diamkan kembali adonan selama 30 menit, hati2 over proofing ya!
6. Siapkan pengukus dan didihkan airnya, kukus pao selama 8-10 menit jangan lebih ya nanti paonya bisa keriput.
7. Pao lembut menul2 siap dinikmati 😋 pao yg udah dikukus bisa disimpen kulkas selama beberapa hari atau freezer bisa tahan selam 1 bulan, nanti pas mau makan tinggal dikukus ulang ajah praktis khaan.
8. Penampakan pao luar dan dalam, lembut menul2 😋😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao lembut dan manul2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!