Resep Soto Ayam Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Douglas Hayes   01/03/2021 15:50

Soto Ayam Kuning
Soto Ayam Kuning

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuning memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuning:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 2 liter air
  3. Gunakan Secukupnya minyak
  4. Ambil Bumbu :
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1/2 sdt lada
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu cemplung :
  13. Gunakan 2 buah sereh *geprek
  14. Sediakan 4 lembar daun salam
  15. Siapkan 5 buah daun jeruk
  16. Siapkan Bahan pelengkap :
  17. Siapkan Secukupnya daun bawang
  18. Sediakan Secukupnya tomat
  19. Gunakan Secukupnya sambal soto (lihat resep)
  20. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  21. Ambil Secukupnya jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning:
  1. Ulek bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung hingga layu.
  2. Rebus ayam dengan air sebentar sampai kotorannya hilang. Kemudian rebus lg dengan air bersih hingga mendidih. Kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga ayam benar2 empuk.
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap. Mudah dan enak bgt ini sotonya😆🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 TOP Menu Berbuka Puasa Sehat - All Rights Reserved