Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Kentang:

1. Ambil 250 gr kentang (Kupas, iris tipis)
2. Sediakan 2 papan tempe (Iris korek api)
3. Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
4. Ambil Bumbu Halus:
5. Gunakan 5 sg bawang putih
6. Ambil 10 sg bawang merah
7. Ambil 4 bh cabe merah
8. Gunakan 3 bh cabe rawit
9. Gunakan 2 ruas lengkuas
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan Bumbu Cemplung
12. Siapkan 2 bh cabe merah besar (iris serong)
13. Siapkan 2 lbr daun salam
14. Siapkan 2 lbr daun jeruk
15. Siapkan 2 bh asam jawa
16. Gunakan 2 sdm gula jawa
17. Sediakan 2 sdm gula pasir
18. Sediakan 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kentang:

1. Goreng kentang dan tempe hingga garing. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Masukkan cabe merah iris, goreng sampai layu. Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata.
3. Masukkan duo gula, aduk rata. Matikan api. Masukkan kering tempe dan kentang. Aduk rata. Nyalakan kompor. Masak hingga tanak sambil sering diaduk agar tdk lengket.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!