Resep Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis, Bisa Manjain Lidah

Bruce Myers   16/12/2020 17:50

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Anda sedang mencari ide resep kering tempe kentang kriuk pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang kriuk pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kentang kriuk pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kentang kriuk pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe kentang kriuk pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis:
  1. Ambil 1 papan tempe ukuran kecil
  2. Sediakan 300 gr kentang
  3. Gunakan 1 genggam kacang tanah, goreng matang
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 40 gr gula merah
  7. Siapkan 2 sdm air asam
  8. Gunakan 50 ml Air
  9. Gunakan 1 sdt BonCabe level 15, bisa skip
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Ambil 4 bh cabe merah keriting
  13. Gunakan Bumbu iris :
  14. Siapkan 7 butir bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis:
  1. Iris tipis tempe, goreng kering
  2. Kupas kentang, iris2 tipis, cuci bersih sampai air bening. Goreng kering
  3. Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah. Setelah harum masukkan lengkuas dan daun salam
  5. Tambahkan gula merah dan air asam, dan air. aduk rata dan masak sampai mengental (berkaramel)
  6. Tambahkan garam dan gula, masak kembali sampai mengental. Masukkan irisan cabe, masak sampai matang. Tes rasa. Matikan kompor
  7. Masukkan tempe, kentang dan kacang. Aduk sampai tercampur rata.
  8. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah kedap udara, agar tetap kriuk.
  9. Kering Tempe Kentang Kriuk siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 TOP Menu Berbuka Puasa Sehat - All Rights Reserved