Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung,UK sedang (80 k)
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Ambil 100 gr bamer
4. Siapkan 7 butir baput
5. Sediakan 1 Bks bumbu opor kering
6. Ambil Bahan pelengkap:
7. Siapkan Salam sereh daun jeruk
8. Gunakan 65 ml Santan kara
9. Sediakan 1 bh Kayu manis
10. Siapkan 2 sdt garam
11. Sediakan 2 sdt penyedap rasa ayam
12. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung:

1. Tumis bumbu halus dengan salam sereh daun jeruk Hingga harum. Masukan ayam, Garam, penyedap, air secukupnya hingga ayam terendam, lalu kara. masak hingga ayam empuk. (1jam)
2. Jgn lupa Koreksi rasa. matikan kompor. sajikan taburi bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!